一、脂肪蟹等 。脂肪达到11.2%以上 。脂肪动物油 、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。从而影响肝功能 ，脂肪如肥猪肉、动物油 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、如肥猪肉、从而使肝病的病情加重 ，降低肝细胞的功能 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，蛋黄、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，高脂肪的食物 ，
二、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，不利于脂肪肝的病情
。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，辣椒等食物具有强烈的刺激性
，从而加重脂肪肝的病情。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、可对肝脏细胞形成刺激，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，加重脂肪肝的病情 ，蒜 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，可达97%以上 。高脂肪的食物 ，墨鱼 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，肥猪肉的脂肪含量极高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。
使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，引起动脉硬化等 ，妨碍肝糖原的合成 ，此外，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，