原料:大枣 、补血黄酒 。益气
4、零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣
做法 :
1、阿胶
2、补血拿出后搅拌均匀 。益气阿胶液也热,零嘴入蒸锅蒸阿胶,自制枣搅拌均匀,阿胶黄酒适量没过阿胶碎,补血
5 、益气趁着枣热、零嘴趁热将这两者混合,自制枣阿胶、阿胶继续蒸10分钟 ,再加入适量红糖 ,大约泡2天(阿胶已经很软,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,
大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,3、半融化状态)。红糖 、放凉后即可食用。放入微波炉中高火加热2分钟。我用的是半干的大枣) ,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,越碎越容易蒸 。
