材料:鲜仁20个左右 、卜汤鹌鹑蛋5个、鲜虾
小贴士 :
1、彩萝料酒1勺、卜汤香油1勺、鲜虾白萝卜半个、彩萝红萝卜半个 、卜汤味道已经很鲜美了,鲜虾
彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤盐适量做法 :
1、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。不用再添加其他佐料 。
3、
2、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
5 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,这样比较容易剥壳。
6 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。胡椒粉少许 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,淡了再添加 。
8、
2 、西兰花少许、锅中倒入适量的鸡汤 ,
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3 、再加入小朵的西兰花同煮 。我没有再加盐,鸡汤适量、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。出锅时尝一下,用挖球器将白萝卜,
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