原料：鸭腿2个、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味葱姜蒜粉 、鸭腿
集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥葱姜适量 。脆于放些葱段和姜片；5 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜料酒1大匙 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味腌制一夜；
4 、鸭腿
做法：
1 、花椒粉1小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、盐1小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、将盐 、锅里放油烧至7成热，清洗干净；
2 、中火蒸约1小时 ，淋上料酒 ，