7 、秘制香叶全部装入茶包袋 ，红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净 ，
9、热门
调味料 ：花椒一小把 、餐馆菜式
中少准备好食材和各种香料。秘制放入冰糖 。红烧十三香半茶匙 、鸡爪4、热门煮开后 ，餐馆菜式
6 、中少鸡爪倒入锅中 ，老抽三汤匙 、沥干 。鸡爪冲洗干净后 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、八角 、
做法 ：
1 、
11、八角两个、加入半茶匙十三香 。料酒一汤匙 、把花椒、
5 、香叶小的两片、生抽两汤匙 、放入锅中 。
12 、冰糖10g 、加入两片姜 。倒入鸡爪 ，
原料 ：鸡爪750g。加一汤匙料酒。桂皮 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。大火煮开后继续煮三分钟。放清水大致盖过鸡爪 。
8 、
2 、（个人卫生还是要搞的哈 ，姜两片 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，转大火收浓锅中汤汁即可。锅里放半锅清水 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、