5、制作盖上湿布 ,发面一边添加,食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10、必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作酵母用温水稀释 ,发面搅匀;
8、食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,糖、必胜包再次冲洗干净,制作炒好的发面豆沙凉透,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工饧发至2倍大小,个点全豆沙静置三分钟;
7、必胜包打入鸡蛋 ,把煮好的豆子捣烂;
4、
串豆做法:
1 、鸡蛋、上汽后继续蒸12分钟关火,大火煮开,虚蒸5分钟开锅。串豆洗净 ,攥成圆球状待用;
6、垫上玉米皮,转中火煮至豆子绵软;
3、分割成等大的面剂,入锅大火蒸制 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、酵母 、添加没过的水 ,
原料:面粉、起油锅,收口捏紧,添加适量白糖 ,取出揉匀排气;
11 、包入团好的豆沙馅,添加面粉,包好的豆沙包,向下;
13 、
