剔骨取肉 ，早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，姜丝10克  、补血用料酒、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿

　　做法  ：

　　1、早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺葱末5克、补血小胡萝卜100克、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿大米200克 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺鸭腿肉丝，补血盐5克、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿姜丝 、

　　原料 ：鸭腿一只、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、煮10~15分钟．

料酒一勺、加入码味好的鸭腿肉丝 ，