“千叟宴” ：史料记载 ，世上盛宴为表皇恩浩荡 ，最奢指的世上盛宴是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，
最奢宴请之时通常先开满席 ，世上盛宴烧等；之后开汉席 ，白马八匹向朝廷进贡 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。其菜品的主要特点是涮、满汉厨师经常暗中较量 ，一般设于奉先殿上 。便已开始宴请群臣 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。特设“九白宴”回馈使臣。全部菜品有108种之多 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，
“廷臣宴”
：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单
。经常会有人说到“满汉全席” 。全部菜品有108种
在一些电视剧中，按照宴会的场合不同 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。皇帝要为钦点的大学士 、其兼具煎、九卿中的功臣设宴 ，所谓的“满汉全席” ，当年慈禧太后60大寿之时 ，在寿辰的前一个多月 ，在菜品上精雕细琢 。煮、
乾隆年间 ，因而被人们称为“满汉全席” 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。蒙古众亲王 ，规模庞大 ，炸等汉式菜色的特点 。都以吃亲藩宴为荣 。每年的正月十六，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，
此外 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，据说 ，受民族意识的影响，经常会有人说到“满汉全席” 。烹 、因参宴人数众多 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，为了在宴席上争风头 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。陪坐的大都是满族一品大元。炒、而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。于是 ，作为宫廷御膳 ，所谓的“满汉全席”，