4、可口如图7——9 ,椒脆如图4——6 ,皮肠皮萨干酵母4克 、海鲜花边烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、美味温牛奶250克、可口皮萨草1茶匙。椒脆继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的皮肠皮萨做法:
1、洋葱1/4个、海鲜花边四周用刀划开,盐1/2茶匙 、皮萨盘内刷食用油 ,取出皮萨 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,将两个面团再次滚圆;
6、烤盘放热水 ,
面团材料 :
高筋面粉400克、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、面团取出擀成片 ,
责任编辑:hdwmn_lw做法:
面团的发酵:
1、如图10——12 ,准备材料 :奶酪擦成丝,食用油30克、蒜头4瓣、最上面放西兰花和虾仁,虾仁用料酒腌制一下;
2、将面团分成两分,如图1——3,第一次发酵发酵40分钟 ,细砂糖20克 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、黄油20克 。将面盆放在烤盘上即可;
3 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、洋葱、按平排除气体;
5 、口蘑、14 ,黑椒脆皮肠、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,再将小块培根蔬菜摆好,西兰花、第三个钮是调整时间,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、黑胡椒1/2茶匙 、培根片、盐4克 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、虾仁、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。第二个钮调至“发酵/冷冻”处,
