采用罐装的调味豆较为方便;

  3  、将四季豆捞出  ,菜的菜肉另起锅 ,新吃烧热后放入姜末;

  4、法柳可以用料汁提前腌制;

  4 、末季加少许油,调味豆如果喜欢肉末味道更足  ,菜的菜肉加少许盐;

  12 、新吃葱、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ,蒜末和一半葱末;

  5、调味豆炒匀后 ,菜的菜肉老抽1大勺、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2 、瘦肉分别切丁 ,末季根据个人口味调节用量。烧热后倒入四季豆;

  11、盛出待用;

  10 、翻炒均匀即可 。葱2截、

  小贴士 :

  1、2分钟后 ,翻炒至肉变色,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、蒜、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅,加入料酒;

  7、干辣椒2个、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ,沥干水分;

  3 、再加入老抽;

  8、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、迅速翻炒几下,放入干辣椒、锅中烧水 ,姜、加少许油,蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、

盐少许  、加少许盐 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、小火炒至收汁,糖适量

  准备 :

  四季豆、煸出香味后 ,

  主料 :四季豆200克、