2.坚果 、改善芥蓝、饮食每日维生素C的习惯安全摄入总量为100～250毫克 。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，守护
维生素C含量较高的健康常见水果：冬枣（鲜）、菜花、癌症如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，最怕其中深色蔬菜应占一半以上 。类食
《中国居民膳食指南（2022）》建议，改善
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，饮食比如维生素C片，习惯每日都要摄入新鲜蔬菜 ，守护苦瓜等。健康急火快炒，癌症约等于两只手捧住的最怕蔬菜量 。但水果也不宜多吃 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。所以好好吃这类水果 ，
1.蔬菜 、有助于预防胃癌 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，腌制 、毛豆、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，有助于预防结肠癌、膳食纤维含量就能达到25克。比如彩椒 、高温 、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，榛子 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，最好5种以上 ，木瓜 。黑芝麻 、也是比较安全的，大豆类：如大杏仁 、
我们常吃的大米 ，糙米 、
推荐在两餐之间，中华猕猴桃 、优质蛋白的比例，有助于预防肝癌 。总量在300～500克 ，或可焯烫 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，凉拌 。石榴等。西红柿 、抗氧化 ，腌制 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。也可以额外摄取一些外源性维生素C，乳腺癌，对于健康成年人 ，
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，库尔勒香梨 、不滤渣的豆浆等 。红小豆 、水果类：如鲜香菇 、果汁不能代替鲜果 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，对血糖、
注意 ，不到40克的魔芋 ，还可以多吃以下三类食物 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
所以吃这类蔬菜 ，但如果在蒸米饭的时候 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，研究发现 ，增加蔬菜水果 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，草莓 、除了在主食上作出改变，保持健康体重 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，一个很重要的路径 ，高糖食物的摄入 ，绿豆（干）等 。就可以帮助补充膳食纤维 ，全谷物、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、橙
、遇水容易流失
， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果
，木耳 、或者在早餐时适当吃一些水果。血脂也有一定好处。所以好好吃这类主食，番石榴 、高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、可以帮助增强人体免疫力 、荷兰豆等。 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、