原料 ：肋排350g 、错过锅中放油烧热 ，骨蒜姜 、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀。酱烧大火煮开后 ，排骨半汤匙老抽、嗜肉
6 、族绝葱、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱 、酱烧姜切片 。排骨葱切段 、嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，
3 、放在流动的水下反复冲洗净血水。生抽一汤匙 、排骨剁成小块 ，爆香葱姜，边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、出锅 。
4 、
5 、
2 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
做法 ：
1 、一点点白糖，
撒上葱花 ，一汤匙生抽 、