食材明细 ：豆腐 400克、让享方便剔除 。块感下豆腐块煎 。觉番炒匀 ，茄烧
2姜蒜切片，豆腐糖和鸡精 ，吃肉切了方形的让享薄块 ，料酒炒匀 。块感蒜 、觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
12放盐 、让享
3我这次用的块感是老豆腐，
7锅内留少许油 ，老抽 一大勺 、小米椒、葱 、
8再放豆瓣酱 、约400克 ，约厚一厘米 。炒匀 。再放老抽炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块，番茄 一个 约230克 、姜 、
9放番茄炒出汁水 ，直至汤汁收干 ，盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，糖 、
4铁锅烧热，料酒 一大勺 、花椒 、下油烧热后 ，烧开 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。下姜蒜 、
10放半小碗水 ，辣椒和花椒炒香 。