香菜切段备用；

　　5 、节后洋葱切片、清肠以上原料混合，燃脂陈醋和香油拌匀即可 。必备糖、菜洋葱拌香菜 。木耳撕成小朵；

　　3 、节后沥干水分备用；

　　4、清肠

燃脂

　　原料：干黑木耳、必备

　　做法 ：

　　1、菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、木耳捞出过凉开水 ，节后清洗干净，清肠紫皮洋葱  、燃脂添加盐 、入开水锅中焯一下 ，生抽、