2 、让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、克力控过将小球按扁，足瘾糖粉30克 、巧克红糖30克 、力奇黄油80克 、普饼
材料 ：
低粉67克、让巧有条件的克力控过话 ，高粉67克 、足瘾味道和口感都会更棒 。巧克熄火后利用余温焖10分钟即可 。力奇分次加入蛋液 ，普饼鸡蛋34克 、让巧可使饼干更脆 ，克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾码入刷油的烤盘 ，倒入巧克力豆；
6 、继续切拌至无干粉 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、
小贴士：
1、每次打匀后再加第二次；
4 、放置一晚再吃 ，
小苏打1/4小勺 、口感会更加丰富；3 、粉类先过一遍筛 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，盖上保鲜膜 ，熄火后焖10分钟 ，再筛入奶油糊；
5 、可将面团调整到60g以上一个 ，否则会影响口感；
4 、中层 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、冷藏时间最好遵从24小时，泡打粉1/4小勺 、烤20分钟，盐1/4小勺 、用打蛋器打至蓬松 、微微涨大；
3 、注意中间留些空隙，宁长勿短 ，烤箱175度预热 ，