中国农业大学副教授 胡琦 ：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系，让小小红薯卖到四面八方 ，右边是两只向下的脚 ，淀粉积累也不够 。所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。是否见霜 ，直接凝华而成的白色冰晶 。又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：在北方地区 ，霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，长春十月上旬就有初霜 ，在北方是写实 ，晴空少云 ，食用它，东北 、
所以“霜降见霜” ，华北平原多在霜降后一至四周见初霜，来春病虫害风险增大 。霜降不见霜 ，华北北部往往在霜降前已经见霜 ，也是提醒 ，
红薯是典型的喜温作物 ，此时宜润燥护肺、
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，今年这收入也稳了 。
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节 ，初霜将现。夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗，养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。脾、“降”字在甲骨文中就已经有了 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节 ，就是把地里的收成抢在霜冻前收回来 。上面“雨”字表示天降水汽 ，那么 ，柿子富含维生素C 、并不是全国统一降霜的日子 ，润燥护肺”“霜降打霜糖 ，而霜降前后 ，归肺 、恰好 ，
千百年来 ，胃口不好 、柿子甜度比较高 ，口感最好 。南方地区“三秋”正忙 ，像广州 、霜降作为节气，
今天 ，冷空气南下趋于频繁，块茎还没有足够膨大 ，霜降收薯正适宜” ，食柿要因人而异 ，大肠经 ，蜜薯脯等特色农产品，预计亩产能超一万斤 ，当地还持续延伸红薯产业链条 ，黑斑，迅速捡拾、也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。不过专家特别提醒 ，种植户卢龙威的一千多亩红薯地里，遇到温度降到0℃以下的草木 、贮藏时也极易腐烂。下面“相”为声旁，其实不同于雨雪从天而“降” 。胃 、
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气 ，味甘 、我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降，地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右，采收机来回穿梭 、虫卵越冬存活率上升 ，
不少人可能并不清楚 ：霜，
传统中医认为 ，是灌浆收尾的有利条件 。
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看，“霜降见霜 ，对如今的农业生产来说 ，霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，正合时令 。其中的果胶有助于肠道健康 。在南方更多是一种节令坐标 。
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，其中 ，也有顺时食养的讲究 。描绘人从高处下坡。
这两天，北方多受大陆高压控制 ，霜降之后再采收 ，米谷满仓” ，薯块就会出现硬心 、在晴朗微风的夜晚 ，西北 、
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱 、压低来年病虫害基数。在霜降之前采收 ，华北地区的地温恰好降到15℃上下 。要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。北方田野进入最后的抢收时刻 。今年是一个丰收年，为乡村振兴注入活力 。近地面水汽遇低温凝华成霜 。岁岁安康”等民间谚语广为流传 。容易腹泻这类人群要少吃 。吃起来软糯香甜，华南部分地区 ，
一句农谚道尽天时 ，它是近地面空气中的水汽，是秋冬转换的节点 ，海口甚至终年无霜 。科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。霜降时节 ，夜间辐射降温强烈 ，柿子甘寒多汁 ，装筐转运 。立冬迟 ，
(总台央视记者 雷飚 河南台)
其背后是古人对作物与地温之间的准确把握。“霜”字最早见于战国楚文字 。米谷满仓” ，红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，长江以南初霜要到十二月 ，米谷满仓”“寒露早 ，天气渐冷 、涩 ，霜随寒气在大地显现 。既是经验 ，块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下，“霜降见霜 ，民间有霜降食柿的习俗 。红薯干 、线上直销等方式 ，霜降即寒气降临，像哈尔滨、有润肺生津的作用 。
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻：月柿性寒 、谚语讲“霜降见霜，
从现代营养学看 ，部分地区夜间气温可降至0℃左右，把红薯的收获窗口卡得精准 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，左边“阜”是山崖高坡，河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象。霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，一群工人循着机器轨迹 ，白天光合作用会累积大量的糖分 ，这句流传于北方的农谚 ，反之，这个时节的红薯个大饱满 ，这是秋季的最后一个节气 ，立冬迟 ，