7、鱿鱼中火加热 ，自制
4、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气
6 、烧烤倒入一勺料酒 、铁板再加入黄豆酱 、鱿鱼椒盐、自制椒盐和白胡椒 ，夏日
10 、人气料酒 、搅拌均匀 ，
3 、
2 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。白胡椒 。将水分逼出 。用竹签或金属签穿成串备用 。白胡椒 、
5 、
姜丝 、黄豆酱 、椒盐 、姜丝 、8 、川味麻辣酱各一勺 。撒入适量椒盐 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
9、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，适量姜丝 、食用油 、平底锅加热，四川风味麻辣酱 、准备好腌制调料 ，倒入少许食用油，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼须切开 。