2、沥干水分 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，自酿室温下保存；
7 、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄、20天左右，葡萄装进干净 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出，看瓶内没有气泡产生 ，果肉和种子分离，添加一半糖 ，
密封，白糖（6:1）做法 ：
1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、让葡萄皮 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、全部留用；
5 、