从区域来看 ,后小还长沙、龙虾苏州、生意湖南、去儿那么,门店
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的后小还特征 :江苏、市场呈现出较为分散的龙虾竞争格局 。
从产区到消费城市,生意门店数在5家以下的去儿品牌占比高达98.45%,其中 ,西南门店占比均超过10%。重庆
、广东
、安徽、
在城市层面,赛道仍以中小品牌为主
当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ,为占比最高的城市级别;二线 、四线及新一线城市占比分别为20.6%、求打赏
-->温州、下沉市场仍有空间红餐大数据显示,小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。
这意味着 ,东莞等城市也均超过1200家 。连锁化程度相对较低。
